طريقة تحضير الدونتس

الدونتس

الدونتس

المقادير:

  • كوب ونصف دقيق
  • نص كوب حليب
  • 2ملعقه كبيره زيت
  • 2ملعقه صغيره خميره
  • 3ملعقه كبيره سكر
  • 1بيضه

الطريقه:

نبدأ بالعجينه

  1. نخلط السوائل مع بعض الحليب والبيضه و الزيت
  2. نضع الدقيق وذرة الملح في وعاء آخر ونقلبهم جيدا ثم نضيف الخميره والسكر ونقلب جيدا
  3. نضع الخليط السائل علي الدقيق ونعجنهم جيدا 10 دقائق تقريبا حتي تحصلي علي افضل نتيجه
  4. نتركها تخمر حتي يتضاعف حجمها
  5. نفردها حتي تكون بسُمك 2 سم ونقطعها بالقطاعه ونتركها تخمر حتي يتضاعف حجمها
  6. في طاسه بها زيت غزير نسخن الزيت جيدا ثم نقلل النار الي الدرجه المتوسطه ونقلي الدونتس بها

نخرجها علي ورق مطبخ ثم نضعها بالسكر البودره

من الممكن زيادة مقدار الدقيق قليلا حتي تحصلي علي عجينه متماسكه

الدونتس

👌😻 صحة و عافية 🌷😻

اترك رد

تم الكشف عن مانع الإعلانات

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh