حلوى باللوز و حب الملوك معسل

حلوى باللوز و حب الملوك معسل

حلوى باللوز و حب الملوك معسل

مقادير العجين :

  • 160غ دقيق
  • 100غ زبدة
  • 60غ سكر صقيل
  • 200غ حب الملوك معسل
  • قبصة ملح

غطاء الحلوى :

  • 100غ زبدة
  • 100غ مسحوق اللوز
  • 100غ سكر صقيل
  • 2 بيضات
  • قطرات من روح اللوز

للتزيين :

  • السكر الصقيل

طريقة تحضير العجين :

  • يغربل الدقيق مع الملح والسكر ونضيف إليه الزبدة ونخلط الكل بأطراف الأصابع حتى نحصل على خليط مرمل.
  • ندهن قالب حلوى مستطيل الشكل ونضع فيه العجين.
  • يكبس العجين باليد ليملأ جميع جوانب القالب ثم نصفف فوقه حب الملوك المعسل.

طريقة تحضير غطاء الحلوى :

  • تخلط الزبدة مع السكر جيدا حتى نحصل على كريم، نضيف إليه البيض المطرب ثم مسحوق اللوز وقطرات من روح اللوز يمزج الكل جيدا.
  • نغطي بهذا الخليط حب الملوك المعسل المصفف فوق العجين وندخل القالب للفرن المسخن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبيا.
  • تزال الحلوى بعد نضجها من القالب ثم تقطع حسب الذوق على شكل دوائر أو مستطيلات أو مربعات ويرش فوقها السكر الصقيل.

حلوى باللوز و حب الملوك معسل

👌😻 صحة و عافية 🌷😻

❤ لا تنسى نشر المقالة في وسائل التواصل الاجتماعي ❤

اترك رد

تم الكشف عن مانع الإعلانات

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh