الكوكيز بالكاكاو

الكوكيز بالكاكاو

الكوكيز بالكاكاو

المقادير:

  • كوب زبده
  • نص كوب زيت
  • 3كوب وربع دقيق
  • ربع كوب كاكاو
  • كوب ونص سكر بني
  • كوب من الشوكليت شيبس
  • ذرة ملح
  • ذرة بيكربونات الصوديوم
  • ذرة فانيليا
  • 2 بياض بيض

(وفي حالة عدم وجود سكر بني يمكن استبداله بسكر ابيض خشن ويضاف عليه معلقتين من العسل الأسود)

الكوكيز بالكاكاو

الطريقة:

  1. نخلط الزبدة والزيت مع بياض البيض والفانيليا والسكر ضربًا جيدا حتي تصبح مثل الكريمة
  2. نخلط الدقيق والكاكاو وذرة بيكربونات الصوديوم وذرة الملح
  3.  نضعهم علي خليط الزبدة والبيض والسكر
  4. نضع عليهم كوب الشوكليت شيبس ونمزجهم جيدا
  5. نشكله دوائر صغيرة الحجم ونضغط عليه في صاج الفرن ضغطه خفيفة ولا مانع من زيادة بعض الشكولاتة علي سطحها
  6. ندخله الفرن في درجة حراره 180 ويكون الفرن سابق التسخين

يستغرق من خمس دقائق الي 7 دقائق حسب الفرن الخاص بك

تنبيه : يجب توحيد الكوب في المقادير حتي تحصلي علي نتيجة ممتازة

الكوكيز بالكاكاو

👌😻 صحة و عافية 🌷😻

 

اترك رد

تم الكشف عن مانع الإعلانات

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh